В помощ на производителите: Базар в Ямбол популяризира българската продукция
В Ямбол избират ексцентрична форма, с цел да разпространяват труда на производителите от района. Веднъж месечно те имат опция да покажат своята продукция и да стигнат непосредствено до потребителите.
Базарът се радва на огромен триумф и дава опция всеки да избере чисти артикули, без надценката в комерсиалната мрежа. Този месец вземат участие рекорден брой фермери и занаятчии.
В началото на ноември най-търсени са сезонните зеленчуци - ряпа, зеле и цвекло, наложително български и от локални производители.
България 3 мин. Архангелова задушница е – молим се за душите на умрелите
Съдържание от сътрудници 4 мин. Как една банка избяга от клишетата и се отличи от останалите?
Светът 2 мин. Загинали и опустошения във Валенсия: Разказ от първо лице
Светът 4 мин. Различен живот: Харис и Тръмп – такива, каквито не сте ги виждали (СНИМКИ)
Тази събота и неделя 2 мин. „ Трябва да ви „ хване “ за гърлото “: Как да познаем дали купуваме български мед?
Тази събота и неделя 3 мин. Среднощна полицейска акция в София: Открити са опиати и божествен газ
България 2 мин. Времето в събота: Слънчево, само че прохладно
България 3 мин. Архангелова задушница е – молим се за душите на умрелите
Съдържание от сътрудници 4 мин. Как една банка избяга от клишетата и се отличи от останалите?
Светът 2 мин. Загинали и опустошения във Валенсия: Разказ от първо лице
Светът 4 мин. Различен живот: Харис и Тръмп – такива, каквито не сте ги виждали (СНИМКИ)
Тази събота и неделя 2 мин. „ Трябва да ви „ хване “ за гърлото “: Как да познаем дали купуваме български мед?
Тази събота и неделя 3 мин. Среднощна полицейска акция в София: Открити са опиати и божествен газ
България 2 мин. Времето в събота: Слънчево, само че прохладно Десислава и Петър Петрови създават зеленчуци и плодове 8 години. Имат оранжерии и градини в село Гълъбинци, оказват помощ им трите им деца. Питаме ги каква сезонна салата подготвят у дома.
„ Маруля и алабаш, бяла ряпа, репички, става един страховит микс от витамини. Домат, краставица, всичко може да сложиш и става една вкусова бомба “, споделя Десислава.
Снимка: bTV
Зелето е 2 лева на кг, пиперът 2,50 лева, доматите - 5 лв.. Печалбата на фамилията е минимална, а трудът - денонощен.
Поскъпват лимоните и бананите„ Няма я страната да каже – „ ето, това са производителите, ето им базарите “ и хората да купуват. Чушките са 2,50 на кг, само че ги произвеждаш от началото на март-април и в този момент почваш да ги береш “, прибавя дамата.
Снимка: bTV
„ Сутрин ставаме в 5 ч., в случай че имаме нещо за борсата го караме, след това се прибираме, стартират се оранжерии, животинки. За последните години все по-малко ставаме българските производители “, показва производителят Петър Петров.
На базара на локалните производители най-голяма е опашката за българско сирене и кашкавал. Фермата е фамилна от боляровското село Ситово.
„ Нашите цени за сирене са 16 лева за кг, тъй като зимата е по -скъпо, по-малко мляко се добива. Кашкавалът ни е на 22 лева Все повече хора искат да употребява същински храни “, споделя Димо Димов, производител на сирене и кашкавал.
Снимка: bTV
Изложението оказва помощ на локалните производители да намерят пазари, от скоро доставят и до адрес на клиента.
„ Нашите производители доставят до потребителите в комфортен за тях ден продуктите, които желаят да си закупят “, изяснява Антоанета Събева от Фондация „ Ямбол - усет и обичаи “.
В международен мащаб се следи дефицит на масло, споделят от Държавната комисия за стоковите тържища и борситеИ най-после - от базара до трапезата, учениците от гимназията по туризъм демонстрират по какъв начин с български артикули можем да приготвим вкусна храна.
Според производителите макар по-високите разноски в студените месеци, скок в цените на българските плодове и зеленчуци не се чака.
Последвайте ни за още настоящи новини в Гугъл News Showcase
Последвайте btvnovinite.bg във VIBER
Последвайте btvnovinite.bg в INSTAGRAM
Последвайте btvnovinite.bg във FACEBOOK
Продължи да четеш




